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简单的金针菇烤鱼(3/7)
准备材料，姜切片，金针菇洗净备用
鱼肉放在碗里，加入1勺料酒，1小勺食盐，按摩均匀，腌渍5分钟
把洗干净的金针菇铺在烤盘内，摆上鱼片
挤上柠檬汁在鱼身上（放柠檬汁是为了提鲜去腥，可以不放）
先淋上1勺玉米油，再淋上1勺生抽
放入预热好的烤箱，220度，中层，热风，烤20分钟（时间温度供参考，具体时间烤到鱼熟为止）
这是烤好的鱼，，烤的鱼就是香……，要是能来点辣的就更好了