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豆面疙瘩(5/9)
豆面加白面和好,切成柳叶状,主食就欧了!
干黄豆酱,取少量,倒入素油(胡麻油)油熟放入葱花,择麻花(方言,不知官方叫啥)放入黑酱,熟一会儿就好!
鲜韭菜拌少许盐,咸菜(这个也是土特产)
再熬点肉末汤,要汤多,肉少(2元的肉馅)这样才清淡☺
各种配菜
先浇肉汤(没有也行),再放黑酱,干咸菜,韭菜
很有食欲
搅拌均匀,可以呼呼的吃啦!
常吃豆面对身体好哦!