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南瓜面疙瘩(
3
/8)
南瓜削皮切片
锅烧开水下入南瓜
面粉加入1个鸡蛋
面粉加入少量清水,加入盐
南瓜煮熟用勺子或筷子下入面疙瘩,汤里加盐调味,我比较喜欢用勺子薄薄一层层的下面疙瘩
火调中火,下面疙瘩
起锅前加入鸡精和麻油,关火,撒入葱花和香菜
完成