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肉末黄瓜杏鲍菇(0/7)
黄瓜、杏鲍菇、胡萝卜洗净切片。
杏鲍菇焯水,捞出。
黄瓜也焯水,捞出过冷水。
肉末放少许盐、生抽,加淀粉拌匀。
热锅放油,放肉末划炒变色。
倒入杏鲍菇、黄瓜和胡萝卜翻炒几下,调入生抽、蚝油,撒葱花。
翻炒均匀,出锅摆盘。