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煎葱花鸡蛋饼(
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葱的照片忘记拍了
葱、姜、青椒切碎剁沫
把葱、姜、青椒收入盆中打入鸡蛋、放一汤匙虾皮,一汤匙花生油,一小勺盐搅拌均匀。
上锅倒油-平时用量,油热后把搅好的鸡蛋液倒入锅中摊平 如图。煎熟一面再煎另一面。
香喷喷的煎鸡蛋出锅了