香椿煎蛋(3/3)
盐渍香椿过水洗掉一点咸味道。切末和鸡蛋搅打均匀。
玉子烧锅里烧热刷一层油，倒入香椿蛋液小火煎至成型。
两面都煎至金黄色盛出切块。