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【零基础】【西餐】黑椒牛排(
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平底锅,黄油一小块热化
同时把自己喜欢的蔬菜用清水煮好,我煮的土豆块和手指胡萝卜。
(牛排注意常温解冻,若清水解冻要用袋子包好,不要让牛排接触到水)入平底锅用中小火煎三分钟,背面撒上盐,少许。翻面,撒点盐,再煎2—4分钟,根据自己喜欢的熟度来。煎好后摆盘。
洋葱切成碎末,和黑胡椒汁一起炒。
将炒好的料淋在牛排上。完成。