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没有酱的时候怎么做猪排吃(1/4)
腌制,最重要。拍松猪排肉,然后两边均匀地抹上黑胡椒,盐,和鸡粉,用量看自己喜爱
继续,加上料酒,这个很重要,然后花椒和一点点蒜蓉,老抽如果要上色,生抽如果不上色。然后,放进冰箱腌制1小时左右入味
锡箔纸刷油,把肉放上去加点蒜末开始烤。200摄氏度或395华氏度,预热,烤15分钟后翻面,再烤8分钟即可。这步可以用平底锅煎
完成图有一点丑,没有上色,其实味道还不错,方便又营养又充饥!