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孜然肉(5/5)
把肉切成丝
在用干淀粉抓匀，也可以再加点胡椒粉(根据自己的爱好也可以不加入淀粉 胡椒粉)
然后锅中热油 将准备好的肉丝放入锅中翻炒
肉丝变色后加入辣酱孜然根据自己的口味开放 (口重的可以加入少量的盐 因为辣酱本身就是闲的)
最后盛入盘中