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可乐鸡翅(4/6)
把鸡翅洗干净,然后先在鸡翅上用刀划几条,更加入味
用葱姜,白胡椒粉,一勺白酒,一勺盐腌制20到30分钟
倒上油,把鸡翅两面都煎制成金黄色
然后倒入一罐可乐,加少量的老抽
小火烧十分钟后用大火来收汁(我放了点八角来提味,不喜欢的也可以不放)
最后就可以装盘了