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好吃的咖啡豆饼干(4/5)
黄油切小块软化，加入糖粉搅拌均匀。
分2次加入鸡蛋液，搅拌均匀。
低粉、可可粉、咖啡粉混合过筛后加入到拌好的黄油糊中，用刮刀翻拌均匀。
将拌好的面团分成3克一份，用手揉成椭圆形的小圆球，用刮板在中间压出一条比较深的痕迹。
烤箱中层，上下火，170度，20分钟左右即可。