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苹果酱(1/1)
小苹果削皮后切成滚刀块,放白糖稍微腌制一会,大概半小时样子 柠檬挤出汁备用 腌制完成后将苹果白糖柠檬汁放入料理机打碎 放入微波炉不加盖高火加热四分钟,因为之前打碎时候加了点水,保护搅拌机 所以高火加热后拿出搅拌均匀再中高火加热三分钟 这个时候可以尝一下口感 喜欢稠一点的朋友可以放入小牛奶锅大火收一下,大概三十秒左右 然后就装进容器,晾凉后加盖冷藏备用就好啦