红烧百叶包肉(
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热油锅，百叶包肉开口朝下码入锅中油煎片刻。
适时翻面，皮衣呈现金黄色。
用酱油 糖 水调好酱汁，倒入，煮到上色入味。
装盘，锅内余下的酱汁勾芡后淋上，如果不喜欢生葱就加入一起煮，生葱也可以最后装盘撒上点缀用。
豆皮香裹着肉馅儿，吸着红烧酱汁的美味
