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【2分钟面条稀饭配菜】东北菜之鸡蛋酱(1/7)
将鸡蛋加一勺盐，搅匀。掌握不好量，多放半勺，鸡蛋酱盐放少了不好吃，多了没事。
酱酱和清水倒入盆中，搅匀。
将鸡蛋倒入锅中，搅碎，翻炒10秒。
将搅好的黄豆酱倒入锅中。
翻炒，使酱和鸡蛋碎充分混合。
等待鸡蛋酱煮的冒泡泡。
盛到小盆里，开吃。