安装App
红豆酥饼(7/16)
把水油皮食材全部放盆里拌匀，揉至能轻轻拉出膜。
然后收圆，盖上保鲜膜静放半小时。
把油酥食材拌匀，成团。盖上保鲜膜静放半小时。
把水油皮皮分为每个约21克。9份。油酥约16克、9份。
取水油皮压扁，放上油酥。
包起来，收口后朝下。
全部做好其余8个。
取一块面团，稍压，擀为牛舌状。
轻轻卷起，全部做好静放15分钟。
再取剂子，擀开，卷起，全部做好静放15分钟。
把红豆沙分等份，约30左右。初次包可以少放一些。
取剂子压扁，放上红豆馅团。像步骤5、6一样包法。全部做好，涮些蛋黄液，撒上芝麻。烤箱预热，175度30分钟。
烤好的红豆沙酥饼。
漂亮哦。
凉后可以用纸包起来，送亲朋友好友。高大上吧。
味美。