牛肉馅饼(6/10)
和面醒发半小时
剁肉馅,调馅料
馅调好,分十等份
案板抹油
面发好,分成十个小剂子
小剂子抻长,变薄,薄到快透明,放馅,包上,从一头开卷,卷完竖着按压,成饼样,喜欢团的刻花
硅胶刷刷油,电饼铛启动,两面煎
出锅
香喷喷
开次