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麻婆豆腐(
1
/9)
所有食材准备好 肉馅用生姜粉 生粉 料酒 老抽 生抽和一小勺豆瓣酱拌匀腌制
热锅冷油 下肉馅翻炒
翻炒均匀后加入葱姜蒜末爆香
接着加入豆瓣酱
翻炒均匀
加入适量的水
倒入切好的豆腐丁
出锅前撒适量白胡椒粉和花椒油 最后撒上香菜
完成✅