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酱味豆腐片(3/4)
将豆腐切片。豆瓣酱放入碗中,加糖,加适量温水搅拌。
锅内放入油,烧热,加一半葱末炒香,放入豆腐片,煎一会。
之后将拌好的酱料抹在豆腐上,煎一会后翻面
两面都抹上酱后,煎至微黄即可出锅