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曲奇饼干(
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1.黄油用温水软化后,倒入细砂糖、糖粉搅拌均匀
2.用打蛋器不断搅打第一步的混合物,黄油打发
3.黄油打发到体积膨大,打到颜色稍变浅
分2~3次加入鸡蛋液,并用打蛋器搅打均匀,每次都要等黄油和鸡蛋液完全融合再加下一次
黄油同鸡蛋液完全混合,不出现分离现象,打发好的黄油呈现轻盈,膨松的质地
6.黄油糊里倒入香草精,搅拌均匀
7.低粉筛入黄油
8.成品图
9.包装图
10.送礼图