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姜撞奶(新手可以‘不简单’)(9/9)
生姜去皮。
剁碎。
一边剁,一边用手捏出水,挤到一个碗里。像挤青菜饺子馅似的。
热奶时候加入糖,小火。我没用白糖,所以直接烧到7`8十度就行。
把浆汁隔网倒入最后想用的碗中。
最后的姜已经这样了,可以做菜用,土豪可以丢掉哈。
牛奶提的比较高一点,倒入浆汁中,动作要快,姿势要帅。
倒入后,牛奶变得稍微发黄,放那静止。
要吃的时候撒了一些蜂蜜,口味香醇,浓浓的,滑滑的,有些辛辣,女生吃特别好。