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话梅猪脚(5/6)
猪脚洗净，话梅浸泡两小时，老姜切片
高压锅里水浸过猪脚多差不多一节手指的水量
大火烧开，撇去泡沫
转小火，放入话梅、黄酒、姜、盐、老抽，盖上盖子。
大火压5-10分钟，转小火15--20分钟
香喷喷的猪脚出锅啦！