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桂花糯米藕(5/12)
买回来洗干净
糯米提前浸泡2h
藕削皮
切去一部分头部，灌进糯米，这绝对是一个考验耐心的活
灌好啦
用牙签把头固定住
桂花洗净，用筛子沥干，注意不要用太阳晒，这样香味会变淡呢
我是用电饭锅煮的，锅里加水没过藕，加入冰糖、蜂蜜、枸杞，一部分桂花。先按快煮键
桂花➕蜂蜜蒸25分钟，做成桂花蜜露
一直煮，可能中途会跳掉自动保温，没事重按继续煮，直到插入筷子很糯，颜色变成红色
拿粗，放凉
切块，淋上糖桂花就可以开吃啦。吃不完的放冰箱也可以放几天呢！