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黑胡椒土豆饼(4/11)
土豆洗净切小块。
放锅里蒸熟压成泥。
加入低筋面粉。
加入黑胡椒粉和盐，少许的椒盐粉。少许的橄榄油防止粘手。
戴上手套抓均匀。
分成9份，一份的分量是30g。
电饼铛预热刷油，放土豆团子下去用勺子轻轻的压平。
煎至金黄翻面再煎金黄即可。
成品。
成品。
成品。