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乌鸡虫草花浸山药(3/8)
乌鸡洗净切件
生姜四片备好，山药切块备用
虫草花等配料备好
用锅烧开水把乌鸡放入汆掉血水即捞起
玉米切段
用牛角瓦煲装适量饮用水大火煲开，放入汆好的乌鸡加姜，水开后加入红枣枸杞子，再水开斤后放入玉米段，盖上中火煲半小时。
半小时后加入山药、虫草花、蜜枣加盖大火煲开后转小火煲一个小时
一小时后加入盐调味即好