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九阳公主系列“尖椒炖豆腐”(6/9)
盐卤豆腐洗净切块
放入九阳电磁锅内用水煮一下去豆腥。
煮开后将水倒掉，在锅内加入骨汤或者鸡汤或其他荤汤都可。
放入清洗改刀后的蘑菇，木耳，尖椒
喜辣的再放入几颗野山椒，倒入一点野山椒汁。
加两勺黄豆酱
倒入十三香粉和少许酱油，加入适量盐。
大火煮开后，小火焖煮20分钟左右。
想更入味些可加长焖煮时间。九阳电磁灶还方便边吃边炖，就像火锅一样，那样就更好吃啦！