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什锦玉米粒(1/1)
1、将每样食材切成1cm的小丁 2、将切好的猪肉用适量盐、淀粉、食用油拌匀腌制一会(如果肉干可点适量水) 3、玉米粒先用热水绰熟沥干水 4、热锅冷油,先爆猪肉丁,变色一会盛起;爆猪肉锅里剩下的油下蒜头,青椒和胡萝卜先炒,熟后加玉米粒和猪肉粒和菠萝粒,起锅前加适量盐,鸡精、少许糖即可起锅! 这道菜菠萝是点睛之笔,酸甜可口,色泽搭配好看,是小朋友又很适合的一道菜!