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陈皮蒸鲍鱼(5/7)
鲍鱼洗净切花，抹上少许的食盐。
陈皮先行洗净泡软。
姜和陈皮切丝。
把姜丝、陈皮丝放在每个鲍鱼的上面，淋上少许油。
烧一锅水，水开后放入鲍鱼大火开蒸，具体蒸多长时间我没看，凭感觉操作，嘿嘿。
切适量葱花放入碗里，倒入蒸鱼酱油，淋上烧开的油，调料就做好了。
把酱料用汤勺逐个浇在鲍鱼上面，即可食用。