栗子鸡块(
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生栗子剥好，煮五分钟
少许油，放入栗子爆炒一会儿捞出来备用
葱姜蒜下锅
把事先用一勺料酒，一勺生抽腌好的鸡块，放入锅内（腌15分钟就好）
爆炒，不停翻炒，以防沾锅炉
炒到变色，加入料酒，生抽，老抽，蚝油调味
加入一碗水，盖上盖子炖15-20分钟左右，栗子软了就好，可以收锅了
成品，怎么样，馋不馋
