卤猪脚（简单易学）(2/9)
猪脚两只，剁成这样！
锅里放水烧开，倒入猪脚，切几片生姜放入，再倒入料酒，煮几分钟，可以去腥。
捞出猪脚，用清水把油脂清洗干净。
热油烧锅，慢火，倒入蒜末，姜末煸香。
倒入猪脚翻炒。
倒入一碗清水，添加材料（冰糖，老抽，盐巴）
盖上锅盖焖煮
到这个程度了，我再添加了一块微辣的豆腐乳，不喜欢的可以不加。
简单易学的卤猪脚完成啦！