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猪肉香菇香菜馅饺子(2/8)
猪肉剁成肉馅
香菇用水焯一下，剁碎备用
肉馅里放葱姜碎花，加入盐，味精，王守义十三香，少许白糖，酱油调味，这些放好把调料和肉馅搅拌均匀，加香油少许，香油这个时候放可以很好的锁住馅料的香味。然后放豆油。
香菜就要粉墨登场了！
切碎的香菇香菜一次就位，香菜要后放，这样可以很好的提鲜，我是面都和好准备包了才放的香菜
准备包咯
和好的馅，看着绿油油的，闻着特别香哒
省略了包和蒸的步骤，这个饺子煮起来更美味。我家人口多，我就简单的蒸的。亲们有时间可以做一次哦！特别的鲜香，，，，