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肉汁虎皮鹌鹑蛋(
2
/7)
鹌鹑蛋洗净后煮熟
剥去蛋壳,剥的有点丑
锅内放油,将鹌鹑蛋放入锅内,小火煎
煎到蛋皮起泡,呈金黄色
捞出鹌鹑蛋放入加热过后的肉汁中
小火慢熬至鹌鹑蛋充分吸收肉汁
完工,装盘啦