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桂花糖芋苗(
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将芋苗(芋头)冲洗干净,放在蒸锅里大约蒸20分钟
将蒸熟的芋苗(芋头)剥皮切小块放入清水锅里
加红糖,中火,慢慢煮至芋苗(芋头)软糯
同时放桂花酱(同红糖一起放入)
将一小包藕粉用冷水调开
待芋苗软糯变红色时,调小火,将藕粉慢慢倒入锅中,边倒边搅拌均匀
当锅中煮沸时即可关火,盛入碗中。一碗香气四溢,酥烂软糯的桂花糖芋苗就好了。