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豆豉蒸鱼(4/6)
准备所需材料
鱼要仔细洗干净肚子里的黑色，用料酒腌制一会去去腥味，在盘底垫两片姜片，再在肚子加两片姜片和塞入豆豉，鱼身上也要铺上两片姜片
加入适量的水入锅大火烧开把鱼放在蒸架上开始蒸
可用定时功能定好要蒸的时间，一般要根据鱼的大小
鱼蒸好了要把碟中的水全部倒干净
然后加入适量的蒸鱼豉油即可