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月饼豆沙馅(
4
/5)
红豆洗干净放入高压锅压30分钟捞出
用搅拌机干磨杯打碎
把打碎的红豆沙放入平底锅里开始炒了,在炒制过成中分三次加花生油。每次加油要炒至红豆馅把油吸收后在加油。
快要炒干的时候把熟面粉筛进去。
红豆馅揉成团就可以做月饼了