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板粟玉米冰皮月饼(8/9)
高压煮熟后剥壳
板粟放水中煮烂
糯米玉米煮烂
玉米和板粟剁碎,也可用搅拌站机搅匀
剁碎的馅加白糖加粉面
小火加热炒成粘稠状时,关火,盛起,冰箱冷藏一二小时。到时好包馅
加莓越,搓成小圆球备用
将二粉一面混合,放锅里小火炒发黄,加入热菠菜汁,凉透和面!皮25g:肉25g
放入馅包住后,搓成团。怕粘放上点糕粉面放入模具,按压成型!