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扁豆土豆焖面条(8/8)
家里没五花肉,我是把肥肉和瘦肉分开切的,先把肥肉煸出油一是香二是肥肉不油腻。
然后放瘦肉放油,放葱姜蒜花椒煸出香肉(葱是从妈家拿来的小葱,放了好多叶)
然后放酱油炒出颜色
再然后放扁豆土豆炒的入味
一定要炒了入味要不不好吃,就和炒菜一样
然后放水大火
水要多点要不面条容易干锅,面条比较吸水,我放的有点少了最后又加的水,最主要的是我们的饭量大放的面条多。
虽然拍照技术还卖相不好看,但味道真的不错。