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【中秋节】榨菜香菇鲜肉酥月/紫薯酥(13/15)
各油酥揉成团,醒15分钟左右
紫薯压成泥,加入砂糖拌匀,揉成紫薯团,然后分成23g一个
抹茶油酥13g一个,紫薯油酥10g一个, 水油皮18g一个。然后醒10分钟,
再来一张
水油皮包入油酥,醒10分钟
取一个剂子,擀开
卷起后再擀开
卷起
卷起
压扁,擀开
放入紫薯馅,包起
烤箱预热180度,10分钟。烤盘垫锡纸,然后180度烤25分钟
好啦
抹茶味肉馅的,步骤同上
美美的,味道好极了