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炸青萝卜丸子(4/6)
葱姜切末待用
青萝卜擦丝，过水抄一下，挤干水分，用刀剁碎
将葱姜，萝卜，五香粉，鸡蛋盐，味极鲜调匀
放入面粉，适当加水，不要太稀，稍微稠一点，用勺子瓦的时候成型
锅中放油，待油七八成热下入丸子，中小火炸透，期间我用筷子把大个的挨个插个孔方便炸熟：）
香喷喷丸子出锅，沾点蒜泥也很好吃