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香煎泥鯭鱼(
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泥鯭鱼洗干净,中间切口子,方便味料和葱姜进入。
鱼煎香。
葱姜,盐和酱油加点糖吊味,加点水变成味汁,再倒进煎得差不多熟的鱼里一同烹煮入味,保证足够的水可以煮够至少五分钟。
可以上菜了。汁可以再多点哦。