金针菇放泡椒水里浸泡一下。挤干，在放生份里搅匀，放入70度里的油温炸起捞出。撒上椒盐。崩盘。就好。好看一点可以放点青红椒。因为泡椒水是咸的其他鸡精味精就没必要放咯。希望你们会喜欢