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黄豆糕(13/14)
将100g黄豆放入水中浸泡过夜。
第二天将黄豆去皮，加水刚没过黄豆。
将黄豆放入高压锅烹调煮50分钟，黄豆子煮烂。
将压好的黄豆的水倒掉，放入料理机中打成泥。
将黄豆泥、植物油、白糖和炼乳放在平底锅中翻炒。
炒制粘稠，略略发干，然后放置，等待它完全放凉。
将玉米淀粉放在炒锅中，最小火炒熟，成为糕粉。
手粘糕粉，取25-30g黄豆泥搓匀，黄豆泥外面也裹上糕粉。
放入月饼模具中，压制成型。
造型！
变着花样！
甜甜的。
好吃！
包装好，送给妈妈！