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迷你肠仔包(10/10)
面包机揉面
酵母
香港买的肠仔
揉好面团醒40分钟拿出来分15克一个揉圆,正常大的就30克一个
15克的面团放上肠仔半条卷起,30克的面团就放一条肠仔
卷好放入烤盘醒四十分钟,刷蛋浆
烤箱180预热.面包放入烤箱180度中层上下火焗大约13分钟左右颜色金黄就可以出炉!
出炉的迷你肠仔包
我用这个面包粉
明晚中秋节开派对一人一个迷你肠仔包!