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口蘑炖鱼头(6/7)
热锅放油，放入葱姜蒜爆出香味。
放入海鲶鱼头。
依次放入料酒，醋和酱油。
放入切成两半的口蘑。
加入适量的水。
炖至汤汁稍浓稠一些时放入青椒红椒和少许盐即可。
味道鲜美，营养丰富。