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椰奶红豆芋丸糖水(
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红豆洗净先用水泡一下,方便等下煲。
等到红豆差不多好的时候就用开水把芋丸煮好,煮好后过冷备用。
将过完冷的芋丸放到煲好的红豆一起煲再加入糖煮十分钟即可,装碗后再倒入少许椰浆即可食用。