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豆沙月饼(5/8)
把花生油、糖浆、碱水按量放一起搅匀，再把面粉倒进去
把1和好用保鲜膜包住放置半个小时左右
把皮分成20克，馅30克
把皮按薄像饺子皮一样把馅包起来
放到模具里
把模具压出来月饼
先用160度烤5分钟喷一次水再烤5分钟再喷一次水
再烤5分钟刷鸡蛋液再烤5分钟就可以出锅啦！