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西红柿土豆丝(
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用工具把土豆捎成丝,用清水洗一下,之后用个壶烧点开水,把开水倒在土豆丝里面,5秒钟捞起来待用。
把西红柿切成一粒粒的,待用。
炒锅里面烧热,放油把土豆丝和西红柿一起倒下去翻炒10分钟,之后放点孜然,可以放也可以不放的。一盘美味而又下饭的西红柿土豆丝就做成了!