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红烧鸡块(3/4)
锅中倒入适量的油，放入生姜大料和鸡块，鸡块炒至金黄色倒入适量料酒翻炒一会后加入老抽上色
锅中倒入适量水，最好没过鸡肉，盖上锅盖煮二十分钟
锅中水差不多烧干的时候加入适量盐和鸡精
装盘了，好吃的红烧鸡