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红糖桂花芋苗圆子羹(
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芋头去皮。生去会引起手部皮肤瘙痒,可以煮下后再去皮。
水没过芋头开煮
煮的同时用糯米粉加温开水和,然后搓成小圆子。
放入红糖煮开后,倒入小圆子,飘起来即为成熟。
藕粉用水拌匀,缓缓倒入,划圈搅拌。
放一勺新鲜做的糖桂花,关火。