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泡菜年糕(3/10)
洋葱切丝,白菜切段
一点泡菜切段
年糕开水煮至变软,汤不要倒掉
在煮年糕的世间我们可以来炒香其余材料,首先先炒香洋葱
接着倒入泡菜
再倒入白菜超至均匀
加入料酒,翻炒
这时候年糕也差不多好了,它的汤就起到作用了,加入一碗,盖上盖闷煮3分钟(注意哦,盛汤的时候年糕不要捞起来哦!避免黏一起或是硬了,就让它静静的躺在那吧!)
捞起年糕加入,然后再加其余调味料,番茄酱,耗油,味精,青椒翻炒均匀后盖上盖煮2分钟
看水没得差不多就可以起锅啦