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家的味道-【豉油鸡】(
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锅里倒水和生抽,把黄糖放进去煮融化后,把鸡放进去盖上盖子煮五分钟,然后翻面煮两分钟,一边浇汁在鸡面上,如此重复,一直到鸡熟。
直煮到汁起胶糖了,差不多已经熟了,捞起晾凉。
晾凉后斩块装盘。